Pour conclure nous avons pu constater que les fast foods avaient des côtés à la fois négatifs et positifs, en effet ils apportent des nutriments essentiels à lorganisme mais ceux-ci sont aussi composés déléments chimiques à propriétés néfastes et on de nombreuses carences en minéraux, fibres et vitamines.
Cette gamme de nourriture, comparée à des produits traditionnels, présente de nombreuses différences dont des lacunes caractérisant ces aliments. Les boissons demeurent les éléments sur lequel nous pouvons le plus nous pencher de part leurs considérables pénuries en vitamines et leurs excédants en sucre. On constate également que ces manques se retrouvent dans dautres aliments proposés au sein dun menu fast-food tels que dans les sauces et les desserts.
Ainsi, un repas fast-food de temps en temps, ne peut pas atteindre notre santé gravement cependant, une consommation à long terme peut induire à un déséquilibre alimentaire à lorigine de nombreuses maladies. Néanmoins ces maladies ne sont pas les ultimes résultats dune mauvaise nutrition, mais elles sont provoquées par dautres facteurs tels que les facteurs génétiques.
Cependant, celle-ci reste très populaire au près de son publique, le seras-t-elle pour longtemps ? De nombreux problèmes de nos jours sont soulevés et traînés en justice tels que les procès sur lobésité aux Etats Unis menés par Mr Hirsh. Dès lors pourras-t-on manger dans des fast foods sans craindre leurs effets néfastes qui se répercutent aujourdhui sur notre organisme. 