Les Effets Néfastes du Fast Food
Bibliographie

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Livres:

  • Grinding it out: The Making of McDonalds, Ray Kroc, Edition 1992, St Martin Press, USA
  • McDonalds: Behind the Arches, John F. Love, Edition 1995, Bandam.
  • Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal, Eric Schlossen, Edition 2002, Happer Collins, USA
  • The Nutribase Guide to Fast-Food Nutrination, Nutribase, Edition 2001, Avery Pinguin Putman, USA

Magazines:

  • Le Monde: Mc Donald nest pas responsible davoir rendu des enfants obsèses, Septembre 2003.
  • Courrier International:
    • # 686-687-24 décembre 2003: Manger Tue
      • Accro à la Malbouffe
    • #683- 4 décembre 2003: Fast Food
    • # 680- 14 novembre 2003: Une diversification ratée.
    • #657- 5 juin 2003: Obésité: Les raisons dune épidémie
  • New Scientist
  • San Franscico Chronicle
  • The Ecologist
  • The Lancet
  • Entrevue
  • La Recherche
  • Femme Actuelle

 

Sites Webs:

 


 
Dernière Mise à Jour: 21/04/04
TPE Bower, Farrugia, Ryder