On estime quenviron un quart de la population américaine adulte se rend chaque jour dans des fast-food. L'Américain consomme aujourdhui en moyenne trois hamburgers et quatre portions de frites par semaine. Nous savons aussi que chaque mois, 90% des enfants américains âgés de 3 à9 ans vont dans un Fast-food. Les petits reconnaissent plus facilement la mascotte de la société, le clown Ronald McDonald© , que nimporte quel autre personnage, excepté le Père Noël. En 1997 McDonald©  vendait 10 millions de Happy Meals par semaine. Daprès linterview que nous avons fait au McDonald©  de St-Cyr, le sous-directeur nous a donné quelques-uns uns de ces chiffres importants, dont la quantité de repas vendus par jour, celui-ci atteignant les 900 transactions par jour ; (il faut savoir quune transaction comporte en moyenne 4 menus).